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麺屋やまひで 奈良本店

【麺屋やまひで 奈良本店】絶品台湾まぜそばを堪能しよう

麺屋やまひで 奈良本店

奈良・大宮に位置する「麺屋やまひで 奈良本店」。名古屋発祥の「台湾まぜそば」が人気メニューのお店です。今回は全国各地にお店を展開する人気店である「麺屋やまひで 奈良本店」をご紹介します。

「麺屋やまひで 奈良本店」とは

麺屋やまひで 奈良本店
出典 食べログ

「麺屋やまひで」は全国各地にお店を構え、その数は14店舗もあります。本店が奈良・大宮にあり、2014年11月にオープンしました。「新大宮駅」から徒歩3分ほどで、お店周辺にはコインパーキングも完備されているので車でのご来店もしやすく、アクセスは非常に良いです。土日平日関係なく12:00頃や21:00頃には待ちができているほどの人気ぶりです。混雑をさけたいなら時間をずらしたほうがいいかもしれませんね。回転はかなり早いので待ち時間は意外と短いイメージでした。ご注文は食券機にておこないます。店内は白をベースとした空間で清潔感があり、席はカウンター席のみとなっていました。

トップレベルの「台湾まぜそば」

麺屋やまひで 奈良本店

「麺屋やまひで 奈良本店」で食べられる「台湾まぜそば」は数あるまぜそばの中でもトップレベルの一品となっています。トッピングには「刻みネギ・ニラ・海苔・ミンチ・卵黄・刻みニンニク・魚粉」がのっており、見た目が非常に色とりどりで食欲をそそります。味はピリ辛ではありますが、後から甘みと魚介の風味が感じられる一品となっておりガツガツ食べれます。卵黄をつぶすとマイルドな仕上がりになり、違った味が楽しめました。お酢の酸味を加えて味変するのもおすすめです。麺は全粒粉の太麺で、非常にモチモチした食感となっており、具材やタレとの相性は抜群でした。麺を食べ終わった後は店主さんにお願いすると「ごはん」がもらえます。残ったタレとよくかき混ぜて食べるのが抜群に美味しいです。お値段は「並盛(200g)780円、大盛(250g)880円」となっています。

「麺屋やまひで 奈良本店」で食べられる「台湾まぜそば」はトップレベルのまぜそばで、疲れも吹っ飛ぶパワフルさがあります。本格まぜそばを堪能したい方にはおすすめです。ぜひみなさんも足を運んでみてはいかがでしょうか。

アクセス情報

麺屋やまひで 奈良本店

住所:奈良県奈良市大宮町6-3-29
営業時間:11:00-15:00(L.O14:30)/17:00-25:00(L.O24:00)、日曜のみ-23:00(L.O22:00)
定休日:年末年始-15:00(L.O14:30)
言語対応:-
他言語メニュー:-
最寄り駅:近鉄奈良線「新大宮駅」
アクセス:「新大宮駅」より徒歩3分
価格帯:~999円
お支払方法:カード不可
電話番号:0742-34-1129
公式HP:https://www.menya-yamahide-honten.com/

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